fiocchi di aglio disidratato basso SO2

Presentazione dei nostri fiocchi di aglio con SO2 basso, una variante specializzata realizzata con un livello controllato e ridotto di biossido di zolfo (SO2) durante il processo di disidratazione. Questo trattamento distintivo garantisce un contenuto minimo di SO2 preservando il sapore naturale e l'essenza dell'aglio fresco.

Il processo di produzione prevede la disidratazione di spicchi d'aglio accuratamente selezionati con un trattamento SO2 minimo, preservando efficacemente il colore, la consistenza e il sapore dei fiocchi. Questo approccio meticoloso si traduce in scaglie di aglio che mantengono il loro aroma e il loro gusto naturali offrendo un contenuto di SO2 ridotto, soddisfacendo i palati più esigenti e i consumatori attenti alla salute.

Ideale per coloro che cercano un ingrediente di aglio con conservanti ridotti al minimo, questi fiocchi di aglio SO2 bassi offrono versatilità nelle applicazioni culinarie. Usali proprio come normali scaglie di aglio: cospargarli in salse, zuppe, marinate e vari piatti per impartire una deliziosa essenza di aglio senza sapori prepotenti. Il loro contenuto di biossido di zolfo lieve garantisce una durata più lunga rispetto all'aglio fresco senza compromettere le considerazioni sul gusto o sulla salute.

Il vantaggio chiave risiede nei loro livelli ridotti di SO2, rendendoli una scelta favorevole per le persone che desiderano ridurre al minimo i conservanti nelle loro diete. Questi fiocchi colpiscono un equilibrio tra estensione della durata di conservazione e riduzione dei contenuti conservanti, per i consumatori attenti alla salute che danno la priorità ai sapori e agli ingredienti naturali.

I nostri fiocchi di aglio con bassa SO2 offrono la comodità di aglio secco con conservanti ridotti, mantenendo l'integrità del profilo aromatico dell'aglio soddisfacendo la domanda di contenuti SO2 ridotti. Ideale per coloro che cercano un'alternativa più sana senza compromettere il gusto o la comodità nei loro sforzi culinari.

I fiocchi di aglio possono essere usati per preparare granuli di aglio, aglio in polvere, granuli di aglio arrostiti e aglio arrostiti in polvere. Se hai interesse per questi prodotti, puoi contattarci direttamente .