Fiocchi di aglio senza radici 2023 raccolto

I fiocchi di aglio sono piccoli pezzi di aglio secchi che possono essere usati come condimento o ingrediente in vari piatti. Sono realizzati tagliando o tritando gli spicchi di aglio freschi e quindi asciugandoli fino a diventare croccanti e fragili. I fiocchi di aglio hanno un sapore forte e pungente, simile all'aglio fresco, ma sono più convenienti da usare in quanto hanno una durata più lunga. Possono essere cosparsi su insalate, zuppe, stufati, verdure arrostite o usati come condimento per pane e pizza. I fiocchi di aglio sono una scelta popolare per coloro che vogliono aggiungere sapore di aglio ai loro piatti senza la seccatura di sbucciare e tagliare gli spicchi di aglio freschi.

I fiocchi di aglio funzionano molto bene in diverse applicazioni. Possono essere facilmente aggiunti a zuppe e stufati per aggiungere un po 'di sapore e quelli fritti aggiunti a una pagnotta di carne garantiscono anche un'infusione di gusto nel prodotto finito. Il sapore delle casseruolepuò anche essere migliorato. In sostanza, qualsiasi ricetta che includa tempo di cottura e una sorta di liquido è tutto ciò che è necessario. Man mano che i fiocchi assorbono alcuni dei succhi o gli uidi Liq durante il processo di cottura, rilasciano il sapore di aglio, migliorando il gusto generale del piatto.

Note di cottura dei fiocchi di aglio:
Cucina: tutte le cucine!
Abbinamenti di cibo: mescolare patatine fritte, zuppe, piatti di pesce, arrosti, barbecue, sfregamenti, carne, piatti di verdure, gnocchi, casseruole, pagnotta di carne
Dimensioni da porzione: 1 grammo (l'aglio disidratato è molte volte più concentrato di sapore che fresco)
Sapore: baia, spezie, leggera dolcezza
Utilizzo: usa un generoso pizzico della spezia direttamente in quanto sostituire l'aglio fresco.